Информация о персональном составе педагогических работников каждой реализуемой образовательной программы
Образовательная программа:
19.04.03 Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения
Уровень образования: Высшее образование - магистратура
| № | Фамилия, имя, отчество (при наличии) педагогического работника | Занимаемая должность (должности) | Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации | Учёная степень (при наличии) | Учёное звание (при наличии) | Награды, международные почетные звания или премии. Наведите для отображения полной формулировки | Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) | Сведения о профессиональной переподготовке (при наличии) | Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в проф-ой сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) | Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник. Наведите для отображения полной формулировки |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Анисимов Георгий Сергеевич
|
Анисимов Георгий Сергеевич | доцент | Совершенствование технологических процессов производства молочных продуктов |
Всшее специалитет, Высшее аспирантура технология молока и молочных продуктов; Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств Инженер-технолог |
Кандидат технических наук | Без ученого звания | Диплом за творческое отношение в создании новых смыслов, программа "Человек+", г. Новосибирск, проектно-образовательный интенсив "Архипелаг 2023" |
Удостоверение о повышении квалификации по программе «Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя: инструменты и методы работы в электронной информационно-образовательной среде вуза по профилю преподаваемой дисциплины» СКФУ 2021 год, 72 часа. |
Не проходил(-а) |
7 лет |
19.04.01 - Биотехнология (Промышленная биотехнология); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения) показать все |
|
2
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Бабенышев Сергей Петрович
|
Бабенышев Сергей Петрович | профессор | Баромембранные и электромембранные методы обработки пищевого сырья |
высшее специалитет 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств инженер-механик |
Доктор технических наук | Профессор | Нет |
Удостоверение о повышении квалификации по программе «Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя: инструменты и методы работы в электронной информационно-образовательной среде вуза по профилю преподаваемой дисциплины» СКФУ 2021 год, 72 часа. |
Не проходил(-а) |
42 года |
15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Мехатроника и агрокибернетика); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения) показать все |
|
3
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Барыбина Людмила Ивановна
|
Барыбина Людмила Ивановна | доцент |
Совершенствование технологических процессов производства мясных продуктов; показать все Технология производства функциональных мясных продуктов |
Высшее, специалитет; Высшее, аспирантура 260301.65 Технология мяса и мясных продуктов; 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств Инженер-технолог |
Кандидат технических наук | Доцент по специальности технология мяса и мясных продуктов | Почетная грамота ФГАОУ ВПО "СКФУ" за многолетнюю плодотворную работу по развитию и совершенствованию учебного процесса, значительный вклад в дело подготовки высококвалифицированных специалистов, Приказ от 20 ноября 2015 г. №943/к-н, подписана Первым заместителем Министра Н.В. Третьяк. |
Удостоверение о повышении квалификации по программе “Принципы и методы моделирования, оценки качества и научных исследований в процессе, технике и технологиях общественного питания”, 72 часа, 2020 г., ФГАОУ ВО «СКФУ». Удостоверение о повышении квалификации по программе “Функциональные ингредиенты и пищевая химия в технологии производства специализированных продуктов питания” №261200978269, 72 часа, 2021 г., ФГАОУ ВО «СКФУ». Удостоверение о повышении квалификации по программе "Технологические решения по производству натуральных колбасных и деликатесы изделий малыми предприятиями" №231201206954, 76 часов, 31.03.2022, ФГБОУ ВО "КубГАУ имени И.Т. Трубилина" Удостоверение о повышении квалификации по программе “Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя: инструменты и методы работы в электронной информационно-образовательной среде вуза по профилю преподаваемых дисциплин”, 72 часа, 12.12.2022 г., ФГАОУ ВО «СКФУ». |
Не проходил(-а) |
26 лет |
38.04.01 - Экономика (Экономика окружающей среды и пищевой промышленности); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая безопасность и инжиниринг); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и технология продуктов здорового питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование); 27.03.01 - Стандартизация и метрология (Метрология, стандартизация и сертификация в промышленности (по отраслям)) показать все |
|
4
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Белоусова Евгения Викторовна
|
Белоусова Евгения Викторовна | доцент |
Методология научных исследований; показать все Методы моделирования продуктов и проектирования технологических процессов производства продукции из сырья животного происхождения; научно-исследовательская работа; педагогическая практика |
Высшее, специалитет; Высшее, магистратура; Высшее, аспирантура 260301.65 Технология мяса и мясных продуктов; 19.04.03 Продукты питания животного происхождения Инженер по специальности Технология мяса и мясных продуктов; Магистр по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения |
Кандидат технических наук | Без ученого звания | Нет |
Удостоверение о повышении квалификации «Концептуальные подходы, инструментарий и современные тенденции в технологии мясных продуктов и организации производства продукции общественного питания», 2020 г., ФГАОУ ВО «СКФУ». Удостоверение о повышении квалификации №0112-2020, “Интеллектуальная собственность в XXI веке: новые вызовы, новые возможности”, 2020 г., “Центр проектного менеджмента”, ВолгГТУ. Удостоверение о повышении квалификации №261200979459, “Использование ассистивных технологий в образовательном процессе для обучающихся с ОВЗ”, 2021 г., ФГАОУ ВО «СКФУ». Удостоверение о повышении квалификации №231201206956, “Технологические решения по производству натуральных колбасных и деликатесных изделий малыми предприятиями”, 2022 г., ФГБОУ ВО «КубГАУ им. И.Т. Трубилина”. Удостоверение о повышении квалификации №231201206512, “Инновационные технологии отложенной выпечки”, 2022 г., ФГБОУ ВО «КубГАУ им. И.Т. Трубилина”. Удостоверение о повышении квалификации «Современные воспитательные технологии», 2022 г., ФГАОУ ВО «СКФУ». Удостоверение о повышении квалификации по программе “Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя: инструменты и методы работы в электронной информационно-образовательной среде вуза по профилю преподаваемых дисциплин” №261200988573, 72 часа, 12.12.2022 г., ФГАОУ ВО «СКФУ». |
Не проходил(-а) |
9 лет |
27.02.07 - Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям) (Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям) (на базе 9 классов)); 15.04.02 - Технологические машины и оборудование (Мехатроника и агрокибернетика); 27.04.01 - Стандартизация и метрология (Стандартизация, метрология и сертификация); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и технология продуктов здорового питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация ресторанного и пекарского дела); 27.03.01 - Стандартизация и метрология (Метрология, стандартизация и сертификация в промышленности (по отраслям)) показать все |
|
5
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Борисенко Александр Алексеевич
|
Борисенко Александр Алексеевич | профессор | преддипломная практика |
Высшее, специалитет; Высшее, магистратура; Высшее, аспирантура Прикладная информатика (в экономике); Технология продукции и организация общественного питания; 05.13.08 Математическое моделирование, численные методы и комплексы программ; 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств информатик-экономист; магистр-инженер по специальности 260800.68 Технология продукции и организация общественного питания |
кандидат технических наук; доктор технических наук | доцент по кафедре технологии продуктов общественного питания | Лауреат именных стипендий Президента Российской Федерации, Губернатора Ставропольского края, главы администрации г. Ставрополя. |
Удостоверение о повышении квалификации по программе "Социально-значимые аспекты и принципы разработки функциональных пищевых продуктов для профилактического, лечебного и специализированного питания" №261200719805, 28.05.2020, ФГАОУ ВО СКФУ Удостоверение о повышении квалификации по программе "Социально-значимые аспекты и принципы разработки функциональных пищевых продуктов для профилактического, лечебного и специализированного питания" №261200719805, 28.05.2020, ФГАОУ ВО СКФУ. Удостоверение о повышении квалификации по программе "Современные технологии обучения предпринимательству,в том числе социальному", 108 ч.,№782412684905, 04.12.2020, ЧОУ ДПО "Центр образовательных услуг ЛАНЬ". Удостоверение о повышении квалификации по программе "Цифровые технологии современного производства", 72 ч.,№782400046488, 20.12.2020, Санкт-петербургский политехнический университет Петра Великого Удостоверение о повышении квалификации по программе "Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя", 72 ч.,№261200988569, 12.12.2022, СКФУ. Удостоверение о повышении квалификации по программе "Методы и технологии анализа данных в профессиональной сфере", 54 ч.,№700800062368, 31.05.2022, национальный исследовательский Томский государственный университет. Удостоверение о повышении квалификации по программе "Управление в системе высшего образования", 146 ч.,№261200984853, 27.06.2022, СКФУ. |
Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Организация, технологические процессы и оборудование предприятий общественного питания», АНО ВПО «Белгородский университет кооперации, экономики и права», 780 ч. Диплом ПП-II № 032002 от 10.07.2012. Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Товароведение и экспертиза качества продовольственных и непродовольственных товаров», АНО ВПО «Белгородский университет кооперации, экономики и права», 672 ч. Диплом ПП-II № 031935 от 13.07.2012. Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Педагогика профессионального образования». АНО ВПО «Белгородский университет кооперации, экономики и права», 342 ч. Диплом № 3124045 от 27.06.2017. Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Специалист по стандартизации, метрологии и управлению качеством». СКФУ, 252 ч. Диплом № 261200059837 от 16.10.2019. Диплом о профессиональной переподготовке по программе "Управление проектной деятельностью в цифровой образовательной среде университета". Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ», Университет 20.35. 288 ч.. Диплом ПП №010662 от 06.09.2021. |
20 лет |
27.04.01 - Стандартизация и метрология (Стандартизация, метрология и сертификация); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация ресторанного и пекарского дела); 27.03.01 - Стандартизация и метрология (Метрология, стандартизация и сертификация в промышленности (по отраслям)) показать все |
|
6
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Евдокимов Иван Алексеевич
|
Евдокимов Иван Алексеевич | профессор |
Современные проблемы техники и технологии продукции животного происхождения; показать все Совершенствование технологических процессов производства молочных продуктов; Подготовка к сдаче государственного экзамена |
Высшее специалитет, Высшее аспирантура машины и аппараты пищевых производств; "05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств; 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов" инженер |
Доктор технических наук | член-корреспондент РАН; профессор | Премия правительства РФ от 21.03.2002 г. Член-корреспондент РАН от 2.06.2022 г. Почетная грамота губернатора СК за значительный вклад в подготовку Высококвалифицированных специалистов в крае и многолетнюю добросовестную работу от 21.04.2017 г. Удостоверение к государственной награде З №265307 Удостоверение член-корреспондент Российской академии наук №3455. |
Удостоверение о повышении квалификации по программе "Техника и технология молока и молочных продуктов" № 9/0894, НОЧУ ДПО "Образовательный центр молочной промышленности", г. Москва, 24.10.2020 г. |
Не проходил(-а) |
46 лет |
19.04.01 - Биотехнология (Промышленная биотехнология); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения) показать все |
|
7
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Красюков Александр Юрьевич
|
Красюков Александр Юрьевич | доцент | Проектирование траектории профессионального роста и личностного развития |
Высшее, специалитет Высшее, специалитет инженер |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
ФГАОУ ВО «СКФУ», КПК «Формирование инклюзивной культуры у субъектов образовательного процесса», 2023 г., 36 ч Удостоверение о повышении квалификации по программе "Разработка цифрового образовательного контента по профилю преподаваемых дисциплин для электронно-образовательной среды вуза" № 261201733850, СКФУ, 2026, 72 часа |
Не проходил(-а) |
5 лет |
19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения) показать все |
|
8
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Лепяхова Елена Николаевна
|
Лепяхова Елена Николаевна | доцент | Управление командой и стратегии лидерства |
Высшее, специалитет экономика и управление на предприятии; 22.00.08 - социология управления экономист-менеджер |
Кандидат социологических наук | доцент по кафедре коммерческой деятельности и рекламы | Нет |
Удостоверение о повышении квалификации по программе "Разработка цифрового образовательного контента по профилю преподаваемых дисциплин для электронно-образовательной среды вуза" № 261201733911, СКФУ, 2026, 72 часа |
Не проходил(-а) |
25 лет |
38.05.02 - Таможенное дело (Таможенные платежи); 33.05.01 - Фармация (Фармация); 06.03.01 - Биология (Генетика и молекулярная биология); 43.04.02 - Туризм (Менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства); 44.04.01 - Педагогическое образование (Правовое образование); 02.04.01 - Математика и компьютерные науки (Параллельные компьютерные и сетевые технологии); 19.04.01 - Биотехнология (Промышленная биотехнология); 44.04.01 - Педагогическое образование (Физическая культура и спорт); 38.04.02 - Менеджмент (Управление развитием бизнеса и инновациями); 38.04.02 - Менеджмент (Стратегический менеджмент и маркетинг); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 38.03.02 - Менеджмент (Маркетинг); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.02 - Менеджмент (Маркетинг и реклама в цифровой бизнес-среде); 38.03.04 - Государственное и муниципальное управление (Региональное и муниципальное управление); 42.03.01 - Реклама и связи с общественностью (PR в государственных и бизнес-структурах); 46.03.01 - История (История) показать все |
|
9
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Леуш Илья Игоревич
|
Леуш Илья Игоревич | ассистент | Управление командой и стратегии лидерства |
высшее бакалавриат, высшее магистратура бакалавр по направлению подготовки менеджмент; , магистр по направлению подготовки менеджмент |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
Удостоверение о повышении квалификации по программе «Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя: инструменты и методы работы в электронной информационно-образовательной среде вуза по профилю преподаваемой дисциплины» СКФУ 2023 год, 72 часа. Удостоверение о повышении квалификации по программе "Разработка цифрового образовательного контента по профилю преподаваемых дисциплин для электронно-образовательной среды вуза" № 261201733912, СКФУ, 2026, 72 часа |
Не проходил(-а) |
2 года |
38.04.02 - Менеджмент (Стратегический менеджмент и маркетинг); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 38.03.02 - Менеджмент (Маркетинг); 38.03.02 - Менеджмент (Менеджмент организации); 38.03.02 - Менеджмент (Управление бизнесом) показать все |
|
10
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Лупандина Наталья Дмитриевна
|
Лупандина Наталья Дмитриевна | доцент |
Разработка нормативной и технической документации; показать все преддипломная практика; Государственный экзамен; Защита выпускной квалификационной работы |
Высшее, специалитет; Высшее, магистратура 1. Специальность Технология мяса и мясных продуктов 2. Направление подготовки 27.04.01 Стандартизация и метрология; 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов 1. Инженер по специальности Технология мяса и мясных продуктов 2. Магистр по направлению подготовки 27.04.01 Стандартизация и метрология 3. Специалист по проведению полного цикла испытаний продукции наноиндустрии (6 уровень квалификации) |
Кандидат технических наук | доцент по кафедре технологии мяса и консервирования | - Лауреат премии по гранту Президента Российской Федерации НШ-7510.2010.4; - Диплом победителя программы «Участник Молодежного Научно-Инновационного Конкурса» «УМНИК», 2008г.; - Сертификат отечественных и научных сообществ, 2009г.; - Диплом за большой личный вклад в достижения университета в области науки и инновационной деятельности, 2012г.; - Победитель Грантового конкурса Фонда В. Потанина для преподавателей магистратуры грант № ГК21-000527, 2021г.; - Победитель Грантового конкурса Фонда В. Потанина Академический десант грант № АкаД21-000184, 2021г. |
Удостоверение о повышении квалификации по программе "Разработка цифрового образовательного контента по профилю преподаваемых дисциплин для электронно-образовательной среды вуза" № 261201733936, СКФУ, 2026, 72 часа |
Не проходил(-а) |
22 года |
38.04.01 - Экономика (Экономика окружающей среды и пищевой промышленности); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая безопасность и инжиниринг); 27.04.01 - Стандартизация и метрология (Стандартизация, метрология и сертификация); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 27.03.01 - Стандартизация и метрология (Метрология, стандартизация и сертификация в промышленности (по отраслям)) показать все |
|
11
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Нагдалян Андрей Ашотович
|
Нагдалян Андрей Ашотович | доцент | Организационно-экономическое проектирование инновационных процессов |
Высшее, специалитет; Высшее, магистратура; Высшее аспирантура Технология мяса и мясных продуктов, Переводчик английского языка в сфере профессиональной коммуникации, 19.04.01 Биотехнология, 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств инженер-технолог мясной промышленности; магистр |
Кандидат технических наук | Без ученого звания | Лауреат премии Губернатора Ставропольского края в области науки и инноваций молодым ученым и специалистам за 2018 г. Лауреат премии Губернатора Ставропольского края талантливой молодежи Ставропольского края в области научной и инновационной деятельности «Премия 2020» |
ЧУ ДПО «Северо-Кавказский медицинский институт непрерывного образования», КПК по программе «Государственные и муниципальные закупки. Нормативно-правовое регулирование и практика применения 44-ФЗ и 223-ФЗ, 2020, 32 часа |
Не проходил(-а) |
10 лет |
21.05.06 - Нефтегазовые техника и технологии (Разработка и эксплуатация нефтяных и газовых месторождений); 21.05.06 - Нефтегазовые техника и технологии (Технология бурения нефтяных и газовых скважин); 27.04.01 - Стандартизация и метрология (Стандартизация, метрология и сертификация); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.01 - Биотехнология (Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность); 19.03.01 - Биотехнология (Промышленная биотехнология); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и технология продуктов здорового питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация ресторанного и пекарского дела); 27.03.01 - Стандартизация и метрология (Метрология, стандартизация и сертификация в промышленности (по отраслям)); 44.03.01 - Педагогическое образование (Физическая культура); 44.03.03 - Специальное (дефектологическое) образование (Логопедия); 44.03.03 - Специальное (дефектологическое) образование (Образование детей с ОВЗ (Учитель-дефектолог)); 45.03.01 - Филология (Отечественная филология (Русский язык и литература)); 45.03.02 - Лингвистика (Теория и практика межкультурной коммуникации) показать все |
|
12
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Никульникова Наталия Николаевна
|
Никульникова Наталия Николаевна | доцент |
Совершенствование технологических процессов производства мясных продуктов; показать все Оптимизация и моделирование технологических процессов; научно-исследовательская работа |
Высшее специалитет 05.18.04 – технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств 05.18.07 – биотехнология пищевых продуктов (перерабатывающие отрасти АПК) инженер магистр |
Кандидат технических наук | Без ученого звания | Нет |
Удостоверение о повышении квалификации по программе "Цифровые технологии в преподавании профильных дисциплин" 160300028971 рег№ 22у150-02971 от 04.05.2022 г. АНО ВО "Университет Иннополис" Удостоверение о повышении квалификации по программе "Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя: инструменты и методы работы а электронной информационно-образовательной среде" 261200988580 рег. № 66301 от 12.12.2022 г ФГАОУ ВО "СКФУ" |
Не проходил(-а) |
10 лет |
19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая безопасность и инжиниринг); 27.04.01 - Стандартизация и метрология (Стандартизация, метрология и сертификация); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация ресторанного и пекарского дела) показать все |
|
13
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Панова Нина Михайловна
|
Панова Нина Михайловна | доцент | Биотехнологические основы сыроделия |
Высшее, аспирантура Технология молока и молочных продуктов; специальность – технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств инженер-технолог |
Кандидат технических наук | доцент по кафедре прикладной биотехнологии | Национальный этап Европейского конкурса инновационных пищевых продуктов ECOTROPHELIA EUROPE 2013 - диплом 1 Степени за разработку инновационных кормовых добавок функционального назначения - диплом награждается золотой медалью за разработку функционального продукта "ЛактоСан-ТАБ" |
Удостоверение о повышении квалификации по программе "Разработка цифрового образовательного контента по профилю преподаваемых дисциплин для электронно-образовательной среды вуза" № 261201734616, СКФУ, 2026, 72 часа |
Не проходил(-а) |
24 года |
19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.01 - Биотехнология (Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность); 19.03.01 - Биотехнология (Промышленная биотехнология); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и технология продуктов здорового питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование) показать все |
|
14
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Поветкин Сергей Николаевич
|
Поветкин Сергей Николаевич | доцент | Физические методы пищевых технологий |
Высшее ветеринария; технология мяса и мясных продуктов 16.00.03 - Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с митотоксикологией и иммунология. 16.00.04 - Ветеринарная фармакология с токсикологией ветеринарный врач; магистр |
Кандидат ветеринарных наук | Без ученого звания | Нет |
14.02.2023.2019-18.02.2023 прошёл обучение по программе ООО «Институт дополнительного стоматологического образования «ВЭЛ» «Технологии трансплантации эмбрионов(микрохирургические операции, лапароскопическая трансплантация)», получено удостоверение о повышении квалификации 312412870896 Удостоверение о повышении квалификации по программе "Разработка цифрового образовательного контента по профилю преподаваемых дисциплин для электронно-образовательной среды вуза" № 261201734662, СКФУ, 2026, 72 часа |
Не проходил(-а) |
14 лет |
19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая безопасность и инжиниринг); 27.04.01 - Стандартизация и метрология (Стандартизация, метрология и сертификация); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и технология продуктов здорового питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация ресторанного и пекарского дела) показать все |
|
15
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Сазанова Серафима Николаевна
|
Сазанова Серафима Николаевна | ассистент | Пищевая микробиология |
Высшее, бакалавриат Высшее, магистратура 19.04.03 Продукты питания животного происхождения магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе "Интеллектуальная собственность в XXI веке: новые вызовы, новые возможности" У.ДПО № 012669, 22.05.2020, ВолгГТУ "Цифровые технологии в профессиональной деятельности преподавателя:инструменты и методы работы в электронной информационно-образовательной среде вуза по профилю преподаваемых дисциплин" ФГАОУ ВО "Северо-Кавказский федеральный университет" с 21.11.2022 по 12.12.2022 удостоверение №261200988599 «Формирование инклюзивной культуры у субъектов образовательного процесса» ФГАОУ ВО "Северо-Кавказский федеральный университет" с 24.10.22 по 06.11. 2022 г. |
Не проходил(-а) |
9 лет |
19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.01 - Биотехнология (Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность); 19.03.01 - Биотехнология (Промышленная биотехнология); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и технология продуктов здорового питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование); 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания (Технология и организация ресторанного и пекарского дела) показать все |
|
16
Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения - Шипулин Валентин Иванович
|
Шипулин Валентин Иванович | профессор |
Управление проектами в профессиональной сфере; показать все Совершенствование технологических процессов производства мясных продуктов; технологическая практика; Государственный экзамен; Защита выпускной квалификационной работы |
Высшее, специалитет 2709 Технология мяса и мясных продуктов; 05.18.04 инженер-технолог |
Доктор технических наук | профессор по кафедре технологии мяса и консервирования | Почетный работник сферы образования Российской Федерации |
1. Удостоверение о повышении квалификации по программе "Международная аккредитация: как оценить качество образования по международным стандартам" №12241090295, 07.07.2021 Учебно консультационный центр АНО ДПО Йошкар-Ола; 3.Удостоверение о повышении квалификации по программе "Модели и технологии формирования гражданской идентичности в вузе: междисциплинарный подход" №261200899808, 04.12.2020, ФГАОУ ВО СКФУ |
2. Свидетельство о квалификации по программе "Проведение полного цикла испытаний продукции наноиндустрии" №001531, 20.12.2021 АНО "Наносертифика" |
41 год |
19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая безопасность и инжиниринг); 27.04.01 - Стандартизация и метрология (Стандартизация, метрология и сертификация); 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения (Высокотехнологичные производства мясных и молочных продуктов нового поколения для эффективного здоровьесбережения); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и технология продуктов здорового питания); 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения (Пищевая инженерия и продуктовое программирование); 27.03.01 - Стандартизация и метрология (Метрология, стандартизация и сертификация в промышленности (по отраслям)) показать все |
